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Posted on February 10th, 2008 by admin
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上手に箸を持てない私。子供にも何も教えてあげられないでいるが、日本の食事もマナーが多くて大変だと思う。これだけは、すぐに覚えられるものでなく、小さいときからのしつけが影響しているのだろうと思うと、悲しい限りである。でも、それも食事に対するお礼だと日本人の考え方は素晴らしいとも思うのである。
子供が歴史の勉強をしている。時代劇や、昔読んだ小説家の名前ぐらいしか歴史を覚えていない私にとっては、質問されることは苦痛である。でも、日本に生まれて育ったんだから、日本の歴史を知らないというのはとても不真面目ということなのかな？とにもかくにも、子供が怪訝な顔で私を見ている。勉強しなおそう。
日本にいると、とても多くのメニューをメディアで紹介してくれるので、食べたことがないものもとても多い。そもそも日本に昔からあるお料理でも私の口で味わったことのないメニューが結構ある。年を取ってきたせいか、和食をしっかり覚えて、家族と味わいたいと思うようになった。
昔、着付けを倣っていた。一枚の帯を細い紐で固定して、色々な形を作り出して、楽しく勉強させてもらった。着物は日本ならではの宝だと思う。つくりがシンプルであったり、思いのほか、機能的な振る舞いを出来るように作られていることは、日本人として、これからも受け継いでいくべきものなのに、着ることができるかな。
日本の歴史16 ／ 日本の食事31 ／ 日本を自慢する。36 ／ 日本語の美しさ49

Posted on February 10th, 2008 by admin
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